全自動烏氏粘度計可測量牛頓液體的運動粘度。 全自動進樣、恒溫、粘度測試、清洗、干燥粘度計， 不需人員隨機操作，操作員在放樣后， 可以離開現場，全自動烏氏粘度計可以自動完成全部任務。

　　當流體受外力作用產生流動時，在流動著的液體層之間存在著切向的內部摩擦力，如果要使液體通過管子，全自動烏氏粘度計必須消耗一部分功來克服這種流動的阻力。在流速低時管子中的液體沿著與管壁平行的直線方向前進，zui靠近管壁的液體實際上是靜止的，與管壁距離愈遠，流動的速度也愈大。 流層之間的切向力f與兩層間的接觸面積A和速度差Δv成正比，而與兩層間的距離Δx成反比： 式中，η是比例系數，稱為液體的粘度系數，簡稱粘度。

　　全自動烏氏粘度計使用細節

　　1.使用全自動烏氏粘度計時，要在同一支粘度計內測定一系列濃度成簡單比例關系的溶液的流出時間．每次吸取和加入的液體的體積要很準確。為了避免溫度變化可能引起的體積變化，溶液和溶劑應在同一溫度下移取。

　　2.在每次加入溶劑稀釋溶液時，必須將全自動烏氏粘度計內的液體混合均勻，還要將溶液吸到E線上方的小球內兩次，潤洗毛細管，否則溶液流出時間的重復性差。

　　3.在使用有機物質作為聚合物的溶劑時，盛放過高分子溶液的玻璃儀器，應先用這種溶劑浸泡和潤洗，待洗去聚合物利吹干溶劑等有機物質后，才可用鉻酸洗液去浸泡，否則有機物質會把鉻酸洗液中的重鉻酸鉀還原，洗液將失效。

　　4.全自動烏氏粘度計必須潔凈，如毛細管壁上掛有水珠，需用吹風機吹干。

　　5.測定時全自動烏氏粘度計要垂直放置，否則影響結果曲準確性。

　　6.本實驗中溶液的稀釋是直接在粘度計中進行的，因此所用溶劑必須在與溶液所在同一恒溫槽中恒溫，然后用移液管準確量取并且充分混勻方可測定。