逆流粘度計是測定液體粘滯性及高聚物分子量的重要儀器，其測量范圍可達數萬厘（mm2/S）。逆流粘度計優點是使用方便，而且較其它類型粘度計。所以逆流粘度計又名坎農-芬斯克粘度計廣泛應用子石油工業，化學工業，及其它工業部門和科學研究中。逆流粘度計適用于測定深色石油產品、使用后的潤滑油、原油等0℃以上的運動粘度及通過測得的運動粘度計算動力粘度。對于一般原油測定50℃運動粘度，對于重質原油測定80℃運動粘度，對于輕質原油測定20℃運動粘度，對于渣油測定100℃運動粘度。

　　一、洗滌與烘干：

　　使用前必需將逆流粘度計洗凈，一般先用能溶解逆流粘度計內殘留物的溶劑反復洗滌，再用酒精或汽油洗，然后用發煙硫酸洗或重鉻鉀洗液浸2-3小時，zui后用自來水沖洗，蒸餾水沖一下，放放烘箱，升溫至150℃左右即可，或在自然溫度下倒置數天，蒸干為止。

　　二、裝油：（除烏氏直接從精管子倒入外）

　　用帶有小嘴的橡皮球（洗耳球）或注射器連結精管子上小玻璃管，左手拿著粘度計，并用食指堵住粗管子口，將逆流粘度計倒過來，把有毛細管的長玻璃管伸入樣品內，拉動注射器，把樣品吸到第二個圈線（使液面與圈線相切），然后豎起來即可。逆流裝好后，用夾子夾緊乳膠管，套在吸樣品的管子上。

　　三、恒溫及調垂直：

　　把裝好樣品的粘度計放到恒溫槽架子上（夾子上），把毛細管左、右、前、后調垂直，逆流粘度計在測定溫度下恒溫10分鐘，開始測定，記下*到第二圈間流出時間，一般進行三次（去掉不正常數）取平均數。